كفتة بالجزر مع المكرونة
موضوعنا الجديد ضمن سلسلة لوني سفرة طفلك طريقة مغذية مع تزيين للطبق عشان نشجع الطفل على الأكل و صممت طبقين: الأول : على شكل فراشة و أثناء الطعام سمينا أجزاء الفراشة في جو من المرح ( قرون الاستشعار ، الوجة و الفم ، الرأس، جسم الفراشة، و اجنحتها ) الثاني: كان على شكل عش عصفور و بيضه المكونات و الطريقة: الكفتة بالجزر: لحم مفروم جزره مبشوره بصله مبشورة 1 طماطم مبشورة البهارات و التوابل المفضله بالإضافة للملح و الفلفل قليل من البقسماط المطحون ليتشرب ماء البصل و الطماطم الطريقة : 1. نمزج المكونات كلها جيداً قبل إضافة اللحم و بدون إضافة أيه دهون إضافية ، ثم نضيف اللحم و نقوم بتشكيل الكفتة حسب الرغبة. 2. تسوى في الفرن على نار عاليه حوالي 200 درجة مئوية حتى تمام النضج. المكرونة و الصلصة: تسلق المكرونة السباجيتي بالطريقة المعتادة. الصلصة: 1. نقطع ...